京都勝牛(新竹巨城店)

「京都勝牛」來自日本京都的人氣炸牛排專門店，以外酥內嫩的炸牛排聞名。嚴選上等牛肉，低溫油炸後再以炙燒鎖住肉汁，搭配多款醬汁與現磨芝麻，風味濃郁又不油膩。定食組合豐富，附味噌湯、白飯與高麗菜絲。店內以日式簡約風格打造，展現職人專注與京都風雅。